こんにちは！！tk(採れたて果実)です😆

本日はフジヤマ55 福岡天神店にやってまいりました。

フジヤマ55は主に魚介系つけ麺を各地域で展開しているラーメン屋です。

他にも牛ホルつけ麺、辛つけ麺、台湾まぜそばに二郎系ラーメンも提供していて、多彩な味が楽しめるお店となっています。


今回注文させて頂いたメニューは
オーソドックスな濃厚つけ麺です。

つけ麺は麺の量を追加できて、
大盛り(500g)
フジヤマ盛り(850g)
エベレスト盛り(1200g)
と脅威の1kg越えまで麺が増やせます。

ちなみに、この重量は茹で後になるようです。



今回はエベレスト盛り(1200g)を注文しました😋

ランチタイムのサービスでご飯た生卵が
無料でつくということなので、併せて注文。
生卵はセルフサービスで
一人一個まで取っていいようです。

さらに締めにつけ汁でリゾットができるのがウリで
締めのチーズも注文。


まもなくして料理が運ばれてきました！

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皿でかっっ！！
すごいボリュームです笑

これは美味しそう😋
さっそくいただきます😆

つけ汁が濃厚でうまい！
カツオの風味が堪りません😋

箸が止まりません。
これならどんどん食べ進められます。

細切れのチャーシューも美味しいです。

けど、締めのリゾット用に
全部食べないようにしておこう😆

あっという間に麺完食です。

さあ、いよいよリゾットです。

余ったスープにご飯投入！！

卓上ヒーターが置いてあって、つけ汁が冷めた時や
リゾットを作る為に加熱できるようになってます。
いいですね😆


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スープがグツグツなるまで煮込んで、
チーズ投入🧀🧀

いい匂いです😋

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チーズが溶けてきて
生卵を入れてかき混ぜたら完成です。


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おー、我ながら旨そうにできたな😌

底におこげも付いてていい感じです。

さっそく実食！

チーズとつけ汁がご飯によく合います😋

おこげの食感と濃い味も堪りません🤣
残しておいたチャーシューも
いいアクセントになってます。
取っておいて正解でした😁

無事完食です。
ご飯の量は普通くらいだったから150gくらいかな。

今回は麺と合わせて1350g食べました。

腹8分目といった感じかな。

ちょうど良い量でした😆

今度は違う味のつけ麺も食べてみたいです。

フジヤマ55は他県にもあるようなので、
お近くにお店がある方は
是非行ってみてはいかがでしょうか。

フジヤマ55さん、美味しかったです。
ごちそうさまでしたー😆




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フジヤマ55 福岡天神店 （ラーメン / 西鉄福岡駅（天神）、天神南駅、薬院駅）

昼総合点★★★★☆ 4.1